ΣΠΙΤΙΚΗ ΓΡΑΝΙΤΑ

Από Ελένη Μ. Αγία Παρασκευή

Υλικά

• -1 κιλό φρούτα της επιλογής μας
• -1 λίτρο νερό
• -1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη

Eκτέλεση

• -Ρίχνουμε στο μπλέντερ τα φρούτα με την ζάχαρη μέχρι να γίνουν πολτός, στην συνέχεια τα ανακατεύουμε με το νερό. 
• -Τοποθετούμε το μείγμα στο δοχείο παγωτό και το βάζουμε στην κατάψυξη. 
• -Σε περίπτωση που θέλουμε να φτιάξουμε γρανίτα σορμπέ, αντικαθιστούμε το ένα φλιτζάνι νερού (από το 1 λίτρο) με 1 φλιτζάνι σαντιγί