Αρχική ΔιάφοραΣυνταγές Μαγειρικής Muffins με μπανάνα

Muffins με μπανάνα

από kmir

MUFFINS ME ΜΠΑΝΑΝΑ

Από την Ελενα Τσάφου

Υλικά:

  • 1 ώριμη μπανάνα
  • 1/3 κούπας σπορέλαιο
  • 1 κούπα υγρή σόδα
  • 1/2 κούπας καστανή ζάχαρη
  • 1,5-2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • λίγα καρύδια για το γαρνίρισμα

 

Εκτέλεση:

  • Χτυπάμε πολύ καλά με σύρμα το λάδι με τη ζάχαρη.
  • Προσθέτουμε τη σόδα, τη μπανάνα λιωμένη με πιρούνι και τέλος το αλεύρι (με το μάτι μέχρι να γίνει σε υφή όπως το μίγμα του κέικ).
  • Μοιράζουμε σε 12 φορμάκια για muffins και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 185 βαθμούς στις αντιστάσεις για 20-25 λεπτά ή ώσπου να ροδίσουν ελαφρά.
  • Γαρνίρουμε με χοντροκομμένα καρύδια πριν κρυώσουν.

Δειτε επισης...

Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για την βελτιστοποίηση της πλοήγησής σας. Αποδοχή Διαβάστε περισσότερα

Πολιτική Προστασίας Δεδομένων & Cookies