Αρχική ΔιάφοραΣυνταγές Μαγειρικής Φωλιές κανταϊφιού με ξηρούς καρπούς!

Φωλιές κανταϊφιού με ξηρούς καρπούς!

από kmir

FwliesKadaifiΤης Έυης Καμπάνη

Υλικά
1 πακέτο φύλλο κανταΐφι
1 φλιτζάνι βούτυρο
350 γρ. ξηροί καρποί
1 κ.σ. κανέλα (τριμμένη)
2 κεσεδάκια γιαούρτι
3 κ.σ. μέλι (αραιωμένο σε ζεστό νερό)
κανέλα

Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160 βαθμούς. Ανοίγουμε με τα χέρια το κανταΐφι, φτιάχνουμε φωλίτσες και τις βάζουμε σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα. Περιχύνουμε τις φωλιές με λίγο βούτυρο και τις ψήνουμε για περίπου 30 λεπτά. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι καβουρδίζουμε τους ξηρούς καρπούς, ίσα- ίσα να πάρουν χρώμα και να βγάλουν τα αρώματα τους. Τους μεταφέρουμε σε ένα μπολ, τους πασπαλίζουμε με την κανέλα και ανακατεύουμε. Βγάζουμε τις φωλίτσες από τον φούρνο και τις αφήνουμε να κρυώσουν λίγο. Μοιράζουμε στις φωλιές τους ξηρούς καρπούς, 1 κ.σ. γιαούρτι, 2 κ.γ. αραιωμένο μέλι, λίγη κανέλα και σερβίρουμε. Το γλυκό μας είναι έτοιμο!

Δειτε επισης...

Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για την βελτιστοποίηση της πλοήγησής σας. Αποδοχή Διαβάστε περισσότερα

Πολιτική Προστασίας Δεδομένων & Cookies