Αρχική Είμαι ΈγκυοςΔιατροφή Τι να τρώω τώρα που είμαι έγκυος;

Τι να τρώω τώρα που είμαι έγκυος;

από kmir

ΖΩΤΙΚΕΣ ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ΟΥΣΙΕΣ

Δεν θα χρειαστεί να τρώτε περισσότερο απ’όσο τρώγατε πριν από την εγκυμοσύνη, θα πρέπει όμως να ξέρετε τι θρεπτικές ουσίες περιέχονται σ’αυτά που τρώτε.

ΟΙ ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

Οι ανάγκες σας σε πρωτεΐνες αυξάνονται κατά 50% περίπου κι έτσι η διατροφή σας θα πρέπει να εμπλουτισθεί με τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Τις πρωτεΐνες που σας χρειάζονται μπορείτε να τις κερδίσετε, τρώγοντας, σε μια μέρα, τρία αυγά, 100 γραμμάρια τυρί και ½ λίτρο γάλα, ή μια καλή μερίδα ψάρι ή άπαχο κρέας.

Όλες αυτές οι τροφές περιέχουν τα αναγκαία αμινοξέα, (χημικές ουσίες που συνθέτουν τις πρωτεΐνες). Οι πρωτεΐνες των λαχανικών περιέχουν μερικά μόνο αμινοξέα κι έτσι θα πρέπει να συνδυάζονται με ζωική πρωτεΐνη ή μερικά προϊόντα από σιτάλευρα (πλήρες ψωμί η βουτήματα από πλήρες αλεύρι).

ΟΙ ΘΕΡΜΙΔΕΣ

Θα χρειάζεστε περίπου 500 θερμίδες παραπάνω την ημέρα, από τις 2.000-2.500 που απαιτούνται πριν από την εγκυμοσύνη. Αυτές οι πρόσθετες ανάγκες σας θα είναι μεγαλύτερες, αν έχετε ξαναγεννήσει σχετικά πρόσφατα αν κουράζεστε, αν έχετε στρες, ή αν το βάρος σας είναι λιγότερο του κανονικού.

ΟΙ ΦΥΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ

Καθώς η εγκυμοσύνη προχωράει υπάρχει η τάση να δημιουργείται δυσκοιλιότητα που μπορείτε να αποφύγετε, τρώγοντας ωμά φρούτα και λαχανικά πίτουρα πλήρη δημητριακά αρακά και φασόλια

ΤΑ ΥΓΡΑ

Το καλύτερο πιοτό είναι το νερό, που βοηθάει τη λειτουργία των νεφρών και αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα.

ΟΙ ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Η αξία μιας ποικίλης και ισορροπημένης διατροφής με θρεπτικές τροφές έγκειται στο ότι θα παίρνετε αρκετές βιταμίνες, χωρίς να χρειαστεί να καταφεύγετε σε βιταμίνες του φαρμακείου. Ωστόσο, έρευνα έχει αποδείξει ότι οι πρόσθετες φαρμακευτικές πολυβιταμίνες αν παίρνονται πριν απ’τη σύλληψη και κατά το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης μπορούν να προλάβουν προβλήματα όπως η ανεγκεφαλία και η δισχιδής ράχη.

ΤΑ ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΑΛΑΤΑ

Αν η διατροφή σας είναι καλή είναι απίθανο να έχετε ανεπάρκεια σε μεταλλικά άλατα και ιχνοστοιχεία.

ΤΟ ΑΣΒΕΣΤΙΟ

Η λήψη επαρκούς ποσότητας ασβεστίου περίπου διπλάσια λαό την ποσότητα που χρειαζόσαστε πριν από την εγκυμοσύνη είναι παράγοντας σημαντικός από την εποχή της σύλληψης γιατί τα οστά και τα δόντια του εμβρύου αρχίζουν να σχηματίζονται κάπου μεταξύ 4ης και 6ης εβδομάδας. Καθώς το έμβρυο μεγαλώνει το ίδιο συμβαίνει και με τις ανάγκες σας σε ασβέστιο οι οποίες με την έλευση της 25ης εβδομάδας έχουν υπερδιπλασιαστεί. Στις πηγές παροχής ασβεστίου περιλαμβάνονται τα γαλακτοκομικά τα φυλλώδη λαχανικά τα ξερά μπιζέλια τα φασόλια και οι ξηροί καρποί.

Το ασβέστιο δεν μπορεί να αφομοιωθεί επαρκώς χωρίς τη βιταμίνη D, η οποία δεν βρίσκεται σε πολλές τροφές και μάλιστα σε μεγάλες ποσότητες. Η καλύτερη πηγή της είναι οι ακτίνες του ήλιου. Το σώμα μπορεί με την βοήθεια του ήλιου να παράγει τη δική του βιταμίνη D. έτσι δεν είναι ανάγκη να σας απασχολεί η λήψη τροφών πλούσιων σε βιταμίνη D (βούτυρο, γάλα, κρόκο αυγού, συκώτι) εκτός αν το δέρμα σας δεν εκτίθεται ποτέ στις ακτίνες του ήλιου.

ΙΔΙΑΙΤΕΡΕΣ ΠΕΡΙΠΤΩΣΕΙΣ

Αν οτιδήποτε απ’τα παρακάτω σας συμβαίνει, θα χρειαστεί να κάνετε κάποια ξεχωριστή προσπάθεια να τρώτε καλά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης κι είναι σχεδόν βέβαιο πως θα σας χρειαστούν φαρμακευτικά συμπληρώματα τα οποία όμως δεν θα πρέπει να πάρετε χωρίς να ενημερωθεί σχετικά ο γιατρός σας. Αν :

  • Είσαστε αλλεργική σε τροφές κλειδιά όπως είναι το αγελαδινό γάλα και το σιτάρι.
  • Πριν από τη σύλληψη είσαστε γενικά εξαντλημένη το βάρος σας ήταν χαμηλότερο του κανονικού ή η διατροφή σας ήταν φτωχή και μη ισορροπημένη.
  • Πρόσφατα είχατε αποβάλλει ή γεννήσατε μωρό νεκρό, ή τα παιδιά σας έχουν γεννηθεί το ένα αμέσως μετά το άλλο.
  • Πίνετε ή καπνίζετε πολύ.
  • Πάσχετε από κάποια χρόνια κατάσταση που σας υποχρεώνει να ακολουθείτε διαρκώς κάποιου είδους φαρμακευτική αγωγή.

ΤΟ ΦΟΛΙΚΟ ΟΞΥ

Πρόκειται για κάτι βασικό για την τροφοδότηση σε πυρηνικά οξέα των ταχύτατα διαιρούμενων κυττάρων του εμβρύου και δεδομένου ότι το σώμα δεν αποθηκεύει φολικό οξύ και κατά την εγκυμοσύνη εκκρίνει τετραπλάσια ή πενταπλάσια ποσότητα της κανονικής, θα πρέπει να παίρνετε καθημερινά αρκετό. Μερικές φορές, συμπληρώματα υψηλότερων δόσεων, που φτάνουν μέχρι και 4mg συνιστώνται για τις γυναίκες οι οποίες έχουν αποκτήσει παιδιά με ατέλειες στον εγκέφαλο και τον νωτιαίο μυελό, όπως είναι η δισχιδής ράχη. Το φολικό οξύ βρίσκεται στα ωμά φυλλώδη λαχανικά, το αρνίσιο συκώτι και τα καρύδια. Ωστόσο, επειδή τα συμπληρώματα φολικού οξέος θεωρείται ότι σε χαμηλές δόσεις δεν έχουν δυσμενείς επιπτώσεις, καλό είναι να τα παίρνουν όλες οι έγκυες.

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ ΚΑΙ ΜΕΤΑΛΛΙΚΑ ΑΛΑΤΑ ΑΝΑΓΚΑΙΑ ΣΤΗΝ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ

Ονομασία

Πηγές

Επενέργεια

Βιταμίνη Α

Πλήρες γάλα, εμπλουτισμένη μαργαρίνη, βούτυρο, κρόκος αυγού, λιπαρά ψάρια, ιχθυέλαια, συκώτι, νεφρά, πράσινα και κίτρινα λαχανικά, καρότα, το βράσιμο των καρότων απελευθερώνει τη βιταμίνη Α, για ευκολότερη αφομοίωση

νισχύει την αντίσταση στις μολύνσεις, είναι βασική για την όραση, το δέρμα και τους βλεννογόνους απαραίτητη για το σχηματισμό του σμάλτου των δοντιών, των μαλλιών και των νυχιών, σημαντική για την ανάπτυξη και το σχηματισμό του θυρεοειδούς.

Βιταμίνη Β1

Πλήρη δημητριακά, ξηροί καρποί, όσπρια, συκώτι, καρδιές, νεφρά, μαγιά μπίρας, φύτρο σταριού – μην τα πολυβράζετε μειώνεται η ωφέλεια τους. Βοηθάει την πέψη, είναι απαραίτητη για τη γονιμότητα, την ανάπτυξη το θηλασμό και τις αυξημένες ανάγκες του οργανισμού στις αρρώστιες

Βιταμίνη Β2

Μαγιά μπίρας, φύτρα σταριού, πλήρη δημητριακά, πράσινα λαχανικά, γάλα αυγά συκώτι- η ωφέλεια τους μπορεί να πάει χαμένη, αν εκτεθούν στο φως. Βοηθάει τη χημική διάσπαση όλων των τροφών, προλαμβάνει τα προβλήματα ματιών και επιδερμίδας, βασική κατά τη σύλληψη για την ανάπτυξη του εμβρύου

Βιταμίνη Β3

Μαγιά μπίρας, δημητριακά, συκώτι, νεφρά, πράσινα λαχανικά, λιπαρά ψάρια, αυγά, γάλα. Αναπτύσσει τα κύτταρα του εγκεφάλου προλαμβάνει τις μολύνσεις των ούλων.

Βιταμίνη Β5

Συκώτι, νεφρά, καρδιές, αυγά, φιστίκια ίνες δημητριακών, πλήρη δημητριακά τυρί. Βασική για όλες τις αναπαραγωγικές λειτουργίες του οργανισμού, συντηρεί τα ερυθρά αιμοσφαίρια.

Βιταμίνη Β6

Μαγιά μπίρας, πλήρη δημητριακά, συκώτι, καρδιές νεφρά φύτρο σταριού μανιτάρια πατάτες, μπανάνες, μελάσσα, ξερά λαχανικά. Βοηθάει τον οργανισμό ν’αφομοιώνει τα λίπη και τα λιπαρά οξέα απαραίτητα για την παραγωγή των αντισωμάτων. Η έλλειψη της προκαλεί αναιμία και νευρικές παθήσεις.

Βιταμίνη Β12

Συκώτι, καρδιές, νεφρά, κόκκινα κρέατα, αυγά, γάλα, τυρί, ψάρια, οστρακοειδή. Βασική για την ανάπτυξη υγιών ερυθρών αιμοσφαιρίων για το σχηματισμό του νευρικού συστήματος του εμβρύου.

Φολικό οξύ (Βιταμίνη της οικογένειας Β)

Ωμά φυλλώδη λαχανικά, αρνίσιο συκώτι, καρύδια. Ουσιώδης για τη δημιουργία αίματος και την ανάπτυξη του κεντρικού νευρικού συστήματος του εμβρύου.

Βιταμίνη C

Εσπεριδοειδή, φρέσκα φρούτα, κόκκινα, πράσινα και κίτρινα λαχανικά- καταστρέφεται με το πολύ βράσιμο. Βοηθάει την αντίσταση κατά των μολύνσεων, δημιουργεί ισχυρό πλακούντα, υποβοηθάει στην απορρόφηση του σιδήρου από το έντερο, σημαντικότατη για την αποκατάσταση θλάσεων και την επούλωση τραυμάτων.

Βιταμίνη D

Εμπλουτισμένο γάλα, λιπαρά ψάρια, ηπατικά έλαια, αυγά, βούτυρο, – το φως του ήλιου δραστηριοποιεί την προβιταμίνη στο δέρμα. Προάγει την απορρόφηση ασβεστίου από το έντερο και βοηθάει την ενσωμάτωση ασβεστίου απ’το αίμα τους ιστούς στα κύτταρα των οστών. Αναγκαία για την συντήρηση των μεμβρανών των κυττάρων

Βιταμίνη Κ

Πράσινα φυλλώδη λαχανικά παράγεται κι απ’τον οργανισμό. Βοηθάει στην διαδικασία με την οποία πήζει το αίμα

Ασβέστιο

Γάλα, σκληρό τυρί, ολόκληρα μικρά ψάρια, φιστίκια, καρύδια, ηλιόσποροι πράσινα λαχανικά. Βασικό για την δημιουργία υγιών οστών και δοντιών, σημαντικό στους πρώτους μήνες οπότε αναπτύσσονται τα δόντια. Βασικός για τη δημιουργία υγιών ερυθρών αιμοσφαιρίων

Ψευδάργυρος

Ίνες δημητριακών, αυγά, συκώτι ξηροί καρποί κρεμμύδια οστρακόδερμα, ηλιόσποροι, φύτρο σταριού, πλήρη δημητριακά. Βοηθάει στο σχηματισμό πολλών ενζύμων και πρωτεϊνών αναγκαίων για την έκλυση βιταμίνης Α απ’τα αποθέματα του συκωτιού, στην κυκλοφορία του αίματος.

ΤΟ ΑΛΑΤΙ

Οι περισσότεροί μας παίρνουμε πολύ μεγάλη ποσότητα νατρίου αλλά κατά την εγκυμοσύνη έχετε ανάγκη περισσότερου αλατιού. Αν η διατροφή σας είναι ισορροπημένη θα πρέπει να σας παρέχει επαρκείς ποσότητες αλατιού.

Δειτε επισης...

Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για την βελτιστοποίηση της πλοήγησής σας. Αποδοχή Διαβάστε περισσότερα

Πολιτική Προστασίας Δεδομένων & Cookies