Αρχική ΔιάφοραΣυνταγές Μαγειρικής Τεμπελοπαστίτσιο

Τεμπελοπαστίτσιο

από kmir

tempelopastitsioΑπό την Αλεξάνδρα Λουλέ

Υλικά

300 γρ. κοφτό μακαρονάκι

λίγο λάδι

150 γρ. τριμμένη κεφαλογραβιέρα

150 γρ. τριμμένη γραβιέρα

150 γρ. τριμμένο τυρί τύπου regato

600 ml φρέσκο γάλα

αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Εκτέλεση

Αλείφουμε ένα πυρίμαχο σκεύος (περίπου 20×30 εκ.) με λίγο λάδι και απλώνουμε τα μακαρόνια (άβραστα) σε μία στρώση. Αλατίζουμε (αν χρειάζεται). Προσθέτουμε τα τυριά, ένα-ένα ή όλα μαζί – δεν έχει σημασία. Τέλος, ρίχνουμε το γάλα και αν δεν σκεπαστούν τα ζυμαρικά, προσθέτουμε νερό. Τρίβουμε πιπέρι και ψήνουμε στο φούρνο, στους 180 βαθμούς Κελσίου, για 20-25 λεπτά ή μέχρι να γίνουν τα μακαρόνια και να ροδίσει η επιφάνεια των τυριών.

Δειτε επισης...

Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για την βελτιστοποίηση της πλοήγησής σας. Αποδοχή Διαβάστε περισσότερα

Πολιτική Προστασίας Δεδομένων & Cookies