Υλικά για την σαλάτα
200 γρ. τυρί ρεγκάτο ή γκούντα κομμένο σε κύβους
1 μαρούλι ψιλοκομμένο
2 ντομάτες κομμένες σε κύβους
1 φρέσκο κρεμμυδάκι κομμένο σε ροδέλες
1 αγγούρι κομμένο σε ροδέλες
4 φέτες ζαμπόν κομμένες σε τετραγωνάκια
2 αβγά βραστά κομμένα σε ροδέλες
λίγη πράσινη πιπεριά
αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Υλικά για τη σάλτσα
4 κ.σ. μαγιονέζα
2 κ.σ. κέτσαπ
1 κ.γ. μουστάρδα
2 κ.γ. ξύδι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Ανακατεύετε όλα τα λαχανικά στη σαλατιέρα σας και αλατοπιπερώνετε. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύετε πολύ καλά τα υλικά της σάλτσας, για να «δέσουν» τα υλικά μεταξύ τους. Περιχύστε στην σαλάτα την σάλτσα… και καλή όρεξη!