Αρχική ΔιάφοραΣυνταγές Μαγειρικής Σαλάτα με ντοματίνια και παρμεζάνα!

Σαλάτα με ντοματίνια και παρμεζάνα!

από kmir

TomatakiaΥλικά

1 πακέτο κουκουνάρι
150 γραμμάρια παρμεζάνα (ξύσμα)
1 κούπα ντοματίνια κομμένα στη μέση
2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιά της σούπας ξύδι μπαλσάμικο
1 ματσάκι ρόκα

Εκτέλεση

Πλένουμε καλά το ματσάκι ρόκα και τη σαλάτα μας και τα κόβουμε με το χέρι σε μεσαίου μεγέθους λωρίδες. Προσθέτουμε το καθαρισμένο κουκουνάρι και τις σταφίδες και ανακατεύουμε. Τρίβουμε την παρμεζάνα σε λεπτά ξύσματα. Περιχύνουμε με ένα κουτάλι της σούπας ελαιόλαδο και μπαλσάμικο. Ανακατεύουμε καλά και η σαλάτα μας είναι έτοιμη.

Δειτε επισης...

Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για την βελτιστοποίηση της πλοήγησής σας. Αποδοχή Διαβάστε περισσότερα

Πολιτική Προστασίας Δεδομένων & Cookies