Υλικά
250γρ φασόλια μαυρομάτικα
1 μεγάλη ντομάτα
1 μέτριο κρεμμύδι
μαϊντανό
λάδι
αλάτι
λίγο ξύδι
Εκτέλεση
Βράζουμε τα μαυρομάτικα φασόλια και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Σε ένα μπολ προσθέτουμε τα φασόλια και τα υπόλοιπα υλικά ψιλοκομμένα.
Από την Φωτεινή Μανιάτη
Υλικά
250γρ φασόλια μαυρομάτικα
1 μεγάλη ντομάτα
1 μέτριο κρεμμύδι
μαϊντανό
λάδι
αλάτι
λίγο ξύδι
Εκτέλεση
Βράζουμε τα μαυρομάτικα φασόλια και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Σε ένα μπολ προσθέτουμε τα φασόλια και τα υπόλοιπα υλικά ψιλοκομμένα.
Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για την βελτιστοποίηση της πλοήγησής σας. Αποδοχή Διαβάστε περισσότερα