Αρχική ΔιάφοραΣυνταγές Μαγειρικής Σαλάτα ζυμαρικών

Σαλάτα ζυμαρικών

από kmir

SalataZumarikaΤης Μαρίας Ψωμά

Υλικά
1 πακέτο ζυμαρικών ( κοχυλάκια ή βίδες ή φιογκάκια)
1 κούπα αρακά κατεψυγμένο
1 κούπα καλαμπόκι κατεψυγμένο
1 κούπα καρότα κατεψυγμένα
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κονσέρβες τόνου
1 κεσεδάκι γιαούρτι
1 μπουκάλι μαγιονέζα

Εκτέλεση
Γεμίζετε δύο κατσαρόλες με νερό, το αλατίζετε και περιμένετε να βράσει. Μόλις το νερό αρχίσει να βράζει ρίχνετε στη μία κατσαρόλα τα ζυμαρικά σας και στην άλλη τον αρακά με το καλαμπόκι και τα καρότα. Τα αφήνετε 15 λεπτά να βράσουν και τα στραγγίζετε. Στην συνέχεια με ένα πιρούνι τις “σπάτε” τον τόνο. Σε ένα μπολ ρίχνετε τα ζυμαρικά σας μαζί με τον τόνο και τα ανακατεύετε πολύ καλά. Προσθέτετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τα βρασμένα λαχανικά και ανακατεύετε ξανά. Ταυτόχρονα σε ένα άλλο μπολ φτιάχνετε τη σος σας, ρίχνοντας το γιαούρτι με τη μαγιονέζα και ανακατεύοντας πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα σας. Τέλος, προσθέτετε τη σος στη σαλάτα σας και την ανακατεύετε ώστε να πάει παντού και να της δώσει ωραία, δροσερή γεύση. Καλύπτετε το μπολ με λίγο αλουμινόχαρτο και αφήστε στο ψυγείο την σαλάτα για 2-3 ώρες μέχρι να παγώσει καλά και είναι έτοιμη! Καλή σας όρεξη!

Δειτε επισης...

Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για την βελτιστοποίηση της πλοήγησής σας. Αποδοχή Διαβάστε περισσότερα

Πολιτική Προστασίας Δεδομένων & Cookies