Αρχική ΔιάφοραΣυνταγές Μαγειρικής Πιπεριές γεμιστές με τυρί

Πιπεριές γεμιστές με τυρί

από kmir

PiperiesGemistesΥλικά
10 πιπεριές μακριές
300 γρ.φέτα
5 κουταλιές ελαιόλαδο
πιπέρι
ρίγανη

Εκτέλεση
Λιώνουμε την φέτα και την ανακατεύουμε καλά με το λάδι, την ρίγανη και το πιπέρι. Κόβουμε το πάνω μέρος από τις πιπεριές και αφαιρούμε τα σπόρια. Τις ζεματίζουμε για πολύ λίγο, περίπου 5 λεπτά και τις στραγγίζουμε καλά. Μόλις στραγγίξουν και κρυώσουν τις γεμίζουμε και τις κλείνουμε. Αλείφουμε την επιφάνειά τους με λίγο ελαιόλαδο και και ψήνουμε στο γκριλ μέχρι να λιώσει το τυρί τους. Προσέξτε να μην “αρπάξει” η επιφάνεια.

Δειτε επισης...

Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για την βελτιστοποίηση της πλοήγησής σας. Αποδοχή Διαβάστε περισσότερα

Πολιτική Προστασίας Δεδομένων & Cookies