ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ….ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Της Αλεξίας Σ., Καισαριανή

Μια ωραία ιδέα για να αποφύγουμε τα τηγανιτά το καλοκαίρι.

Υλικά

• -1 κιλό πατάτες
• -Λίγο λάδι
• -Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
• -1 κ.σ. μουστάρδα

Εκτέλεση

• -Ψιλοκόβουμε τις πατάτες σε ροδέλες. Καλό θα είναι οι ροδέλες να έχουν μεταξύ τους το ίδιο πάχος.
• -Καλύπτουμε ένα μεγάλο ταψί με λαδόκολλα, και βάζουμε μέσα τις πατάτες. 
• -Ραντίζουμε με λίγο λάδι. 
• -Πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και στο τέλος αν θέλουμε ρίχνουμε και την μουστάρδα.
• -Ψήνουμε στο φούρνο για 30 λεπτά στους 180ο C για 30 λεπτά.