Αρχική ΔιάφοραΣυνταγές Μαγειρικής Ντοματοκεφτέδες με λιαστές ντομάτες

Ντοματοκεφτέδες με λιαστές ντομάτες

από kmir

tomatokeftedesΑπό την Κατερίνα Βιντζηλαίου

Υλικά

1 βαζάκι 330 ml λιαστές ντομάτες

1 ματσάκι μαϊντανός

1 μεγάλο κρεμμύδι

1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

½ φλιτζάνι τσαγιού μπύρα

Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Χτυπάω στο μίξερ το κρεμμύδι με τον μαϊντανό, ψιλοκόβω τις λιαστές ντομάτες και ανακατεύω όλα τα υλικά σε ένα μπολ. Ρίχνοντας κουταλιές από το μείγμα σε καυτό λάδι, τηγανίζω τους ντοματοκεφτέδες και από τις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν.

Δειτε επισης...

Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για την βελτιστοποίηση της πλοήγησής σας. Αποδοχή Διαβάστε περισσότερα

Πολιτική Προστασίας Δεδομένων & Cookies