Αρχική ΔιάφοραΣυνταγές Μαγειρικής Μπιφτέκια στον φούρνο

Μπιφτέκια στον φούρνο

από kmir

MpiftekiaΑπό την Μαρία Τσιλβίδου

Υλικά

1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο

2 μέτρια κρεμμύδια τριμμένα

1 νεροπότηρο γάλα

2 αυγά

1 ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό

1 νεροπότηρο τριμμένη φρυγανιά

1 ποτήρι κόκκινο κρασί

ρίγανη τριμμένη

1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι

1 κουταλάκι κόκκινο πιπέρι

2 κουταλάκια αλάτι

1 ποτηράκι κρασιού ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ βάλτε όλα τα υλικά και ζυμώστε καλά, πλάθετε τον κιμά σε μέτρια μπιφτέκια. Ψήστε τα μπιφτέκια για 45 λεπτά.

Δειτε επισης...

Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για την βελτιστοποίηση της πλοήγησής σας. Αποδοχή Διαβάστε περισσότερα

Πολιτική Προστασίας Δεδομένων & Cookies