Αρχική ΔιάφοραΣυνταγές Μαγειρικής Λαχανόρυζο

Λαχανόρυζο

από kmir

laxanoryzoΑπό την Αναστασία Μητροσίλη

Υλικά

1 μεσαίο λάχανο ψιλοκομμένο

1/2 φλιτζάνι ρύζι

1 φλιτζάνι λάδι

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

Χυμό ενός λεμονιού

αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Βάζουμε στην κατσαρόλα το λάδι να κάψει και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι. Ρίχνουμε το λάχανο και το σοτάρουμε ελαφρά. Προσθέτουμε νερό, περίπου 1 φλιτζάνι. Προσθέτουμε τον χυμό λεμόνι και αφήνουμε να πάρει βράση. Προσθέτουμε ακόμη ένα φλιτζάνι νερό και μαζί το ρύζι, αλάτι, πιπέρι. Χαμηλώνουμε τη φωτιά μέχρι να δέσει η σάλτσα.

Δειτε επισης...

Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για την βελτιστοποίηση της πλοήγησής σας. Αποδοχή Διαβάστε περισσότερα

Πολιτική Προστασίας Δεδομένων & Cookies