Αρχική ΔιάφοραΣυνταγές Μαγειρικής Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο

Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο

από kmir

kotopoulo_me_patatesΑπό την Γεωργία Λιανού

Υλικά

 1 κοτόπουλο

6-7 πατάτες μέτριες

1 πιπεριά πράσινη

2 ντομάτες μέτριες

1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα

χυμό ενός λεμονιού

αλάτι

πιπέρι

ρίγανη

ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Πλένετε το κοτόπουλο, ρίχνετε το αλάτι και το πιπέρι και το τοποθετείτε σε ένα μέτριο ταψί. Κόψτε τις πατάτες σε σχήμα κυδωνιού, τις ρίχνετε στο ταψί μαζί με το κοτόπουλο και από πάνω ρίχνετε λίγη ρίγανη, το χυμό του λεμονιού, τις ντομάτες ψιλοκομμένες και την πιπεριά σε ροδέλες. Ανακατεύετε όλα τα υλικά καλά και στο τέλος ρίχνετε το λάδι ανακατεμένο με την μουστάρδα. Ψήνετε το φαγητό για 1 ώρα στους 180 βαθμούς.

Δειτε επισης...

Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για την βελτιστοποίηση της πλοήγησής σας. Αποδοχή Διαβάστε περισσότερα

Πολιτική Προστασίας Δεδομένων & Cookies