Αρχική ΔιάφοραΣυνταγές Μαγειρικής Κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα

Κοτόπουλο με γλυκόξινη σάλτσα

από kmir

kotopoulo_glykoxinoΑπό την Αφροδίτη Μπουλασίκη

Υλικά

Φιλέτο κοτόπουλο κομμένο λωρίδες

χρωματιστές πιπεριές σε λωρίδες

καρότα

1με 2 κολοκυθάκια

μαϊντανός, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Για τη σάλτσα: κόκκινη σάλτσα, 2 κουταλάκια μέλι, πάπρικα γλυκιά, λίγο λάδι .

Εκτέλεση

Aφoύ κόψουμε τα λαχανικά σε λωρίδες και στον τρίφτη τα καρότα, είμαστε έτοιμοι: Λίγο λάδι σε βαθύ τηγάνι, σοτάρουμε το κοτόπουλο μέχρι να ασπρίσει, ρίχνουμε τα λαχανικά, τα μπαχαρικά, και περιμένουμε λίγο να μαλακώσουν, αλλά ανακατεύουμε. Στο «μούλτι» βάζουμε τη σάλτσα και τα μπαχαρικά της και λίγο λάδι ,και λίγο ζεστό νερό για να λιώσει το μέλι, το ανακατεύουμε και το ρίχνουμε στο τηγάνι. Ρίχνουμε και λίγο νερό και περιμένουμε να δέσει η σάλτσα.

Δειτε επισης...

Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για την βελτιστοποίηση της πλοήγησής σας. Αποδοχή Διαβάστε περισσότερα

Πολιτική Προστασίας Δεδομένων & Cookies