ΚΟΡΜΟΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

Η φίλη Μυρτώ «ξαναχτυπά». Αυτή τη φορά με μια αγαπημένη συνταγή που την θυμόμαστε από τα παιδικά μας χρόνια.

Υλικά

• -250 γρ. βούτυρο εκτός ψυγείου, αλλά όχι λιωμένο
• -4 κουτ. σούπας κακάο
• -4 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη
• -2 πακέτα μπισκότα τύπου πτι μπερ
• -½ φλιτζάνι τσαγιού κονιάκ

Εκτέλεση

• -Θρυμματίζουμε τα μπισκότα. 
• -Ζυμώνουμε το βούτυρο, το κακάο, τη ζάχαρη (αν θέλουμε δοκιμάζουμε να δούμε αν είναι όσο γλυκό θέλουμε αλλά προσοχή γιατί όταν μπουν τα μπισκότα γλυκίζει κ άλλο). 
• -Ανακατεύουμε το μείγμα με τα μπισκότα, και προσθέτουμε και το κονιάκ. 
• -Το πλάθουμε σε μακρόστενο μπαστούνι, το τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο κ το βάζουμε 1-2 ώρες στο ψυγείο να δέσει κ μετά στην κατάψυξη. 
• -Αν θέλουμε να είναι πιο μαλακό το αφήνουμε στο ψυγείο.

Μια μικρή παραλλαγή: Αντί για κονιάκ, μπορούμε να προσθέσουμε λίγο χυμό της αρεσκείας μας.