Αρχική ΔιάφοραΣυνταγές Μαγειρικής Αρνάκι με πατάτες στην γάστρα

Αρνάκι με πατάτες στην γάστρα

από kmir

arnaki_me_patatesΑπό την Γεωργία Κιουτούση

Υλικά

1 αρνίσιο μπούτι

4 σκελίδες σκόρδο

ρίγανη

πιπέρι

αλάτι

λεμόνι

ελαιόλαδο

δεντρολίβανο

Εκτέλεση

Μαρινάρετε από το προηγούμενο βράδυ το μπούτι, με το σκόρδο, το πιπέρι,το αλάτι, το ελαιόλαδο και το δεντρολίβανο. Την επόμενη μέρα, όταν είναι η ώρα για να το ψήσετε, προσθέστε και το λεμόνι και τοποθετήστε το κρέας στην γάστρα. Αφήστε να ψηθεί για 2,5 ώρες περίπου. Μπορείτε να το σερβίρετε με πατάτες φούρνου ή τηγανιτές.

Δειτε επισης...

Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για την βελτιστοποίηση της πλοήγησής σας. Αποδοχή Διαβάστε περισσότερα

Πολιτική Προστασίας Δεδομένων & Cookies