Αρχική ΔιάφοραΣυνταγές Μαγειρικής Άνθη κολοκυθιών γεμιστά

Άνθη κολοκυθιών γεμιστά

από kmir

kolokythoanthoiΑπό την Αφροδίτη Κεραμιδά

Υλικά

άνθη από κολοκύθια

διάφορα τυριά (φέτα, ανθότυρο, blue cheese κλπ) σε κομματάκια

ελιές σε κομματάκια

κουρκούτι: Αλεύρι χωριάτικο, λίγο αλάτι, λίγο λάδι, νερό

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε και πλένουμε τα άνθη. Ανακατεύουμε τα τυριά με τις ελιές. Γεμίζουμε τα άνθη. Τα βουτάμε στο κουρκούτι και τα τηγανίζουμε! Μπορούμε να προσθέσουμε στη γέμιση ό,τι φανταστούμε (λουκάνικο ή άλλα τυριά κ.λπ.)

Είναι ωραιότατος μεζές για ούζο/τσίπουρο/μπύρα, αλλά και μια χαρά γεύμα, συνδυασμένο με μια σαλάτα.

Δειτε επισης...

Η ιστοσελίδα χρησιμοποιεί cookies για την βελτιστοποίηση της πλοήγησής σας. Αποδοχή Διαβάστε περισσότερα

Πολιτική Προστασίας Δεδομένων & Cookies